冻干-新国信机械-冷冻干燥机

目前适合用真空冷冻干燥加工的食品有近百种，真空冷冻干燥机，包含了大部分的果蔬、水产、肉禽等。由于冻干技术有着特有的优势，对于营养保健类食品更是热衷于采用这一技术，如人参、鲜蜜、鹿茸、花粉等等，同时为了---一些粉状食品的理化特性通常也要利用该项技术。如速溶饮料就是采用冻干技术、膜分离技术及超滤技术生产的，产品有速溶茶、速溶咖啡等。美国进口的茶叶有 1/3用于加工成速溶茶。日本每年都从进口乌龙茶及其浓缩液，茶饮料已占日本饮料市场的 。此外，采用超微细粉碎技术与冻干技术将各类食品原料加工成超微粉，即为食品超微粉，它具有很强的表面吸附力和亲和力，并且香气好，食品---冷冻干燥机，分散性、溶解性，易于---吸收。目前全部或部分使用超微粉为原料制成的食品有：调味品、婴幼儿及老年保健的食品、冰淇淋和雪糕等的稳定剂、面粉的营养添加剂等。另外，还有由多种果蔬混合干燥制成的一种叫素食颗粒的新型果蔬宝，其营养丰富，味道鲜美。

真空冷冻干燥被认为是生产---脱水食品的---的加工方法。国外冻干食品品种之多，冷冻干燥机，已超过用冷藏、冷冻、罐头及其他热千方法中任何一种方法储存或加工的制品，冻干，营养品类：鳖粉、蜂蜜、蜂王浆、甲鱼、龟类等：水果类：苹果、香蕉、梨、桃、草莓等；还有水产类，肉类，饮料类等等。所以冻干食品在民用食品中已确立了稳固的---。例如，美国销售的快餐食品中40％一50％是冻干品，欧美销售的速溶咖啡中40％～70％是冻干品。日本冻干豆酱早就与喷雾干燥豆酱平分秋色。